W dniu 22 grudnia 2015r, o godz. 13.00 jednostka OSP Olszyny brała udział w uroczystościach „Ostatniego Pożegnania” śp. druha Józefa Starzyka, długoletniego strażaka-ochotnika, który dnia 19 grudnia 2015r, odszedł na „Wieczną Wartę”. Poczet sztandarowy z kompanią honorową uczestniczył w Mszy św. żałobnej oraz w drodze na cmentarz, gdzie przy dźwięku syreny ostatni raz pożegnano druha strażaka.