Jak co roku strażacy z województwa małopolskiego spotkali się z biskupem Diecezji Tarnowskiej oraz władzami parlamentarnymi i samorządowymi na wspólnym opłatku organizowanym przez Zarząd Oddziału Wojewódzkiego ZOSP RP. Uroczystość ta charakteryzuje się niezwykłą braterską atmosferą zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia.
Strażacy wspólnie łamią się opłatkiem i składają sobie życzenia. OSP Olszyny reprezentowała grupa strażaków składająca się z strażaków seniorów oraz grupy młodzieżowej.